하이루! ~! 지난번 사당 회 맛집 1탄 : 요란한 부엌에 이어 2탄 : 사당 광안리로 돌아왔습니다!!
사당 광안리는 요란한 부엌에서 도보 1분!! 인근에 위치한 연어+육사시미 맛집입니다 !! 둘 다 웨이팅 걸어놓고
골라서 들어가면 꿀이죠 ?ㅎㅎ 연어+육사시미 조합 누가 생각했을까요? 필시 상 줘야 됩니다.. 최고ㅠㅠ
마찬가지로 겨울에 가면 계절메뉴로 대방어+연어 조합도 맛볼 수가 있는데요 !! 안 가볼 수 없겠죠 ?
기름진 연어와 더 기름진 방어의 만남 ! 생각만 해도 침이 꼴깍 입안에서 사르르 녹아버립니다!!
시즌 메뉴 한 가지 더! 우니 !! 성게알 제철인 5월~6월 사이에 소량 판매하고 있으니 방문하셔서 맛보세요!!
그럼 오늘의 채리맛집! [사당/방배] 숙성회 맛집 "사당광안리"로 떠나보시죠 ~
사당역 맛집 골목으로 들어서면 너도나도 고기 냄새며 전 냄새며 폴폴 후각을 자극하는데요!! 와 그러고 보니 다음엔 전집&고기 맛집도 포스팅 해볼게요!! 고픈 배를 이끌고 바로 광안리로 넘어가버리기!! 멀리서부터 보이는 네온과 정겨운 외관을 지닌 광안리! 바로 옆에는 "광안리 옆집" 별관도 자리하고 있습니다 ! 목, 금, 토 저녁 외에 평일 저녁 7시 전까지는 웨이팅이 덜하니 그때 가실 분들은 참고 부탁드립니다 !!
🚎 2호선 / 4호선 사당역 10번 출구에서 도보로 약 3분 소요
🚍 방배노인종합복지관 버스 정류장에서 도보로 약 2분 소요
🚗 별도 주차장은 없어서 인근에 주차하고 방문 필수
왁자지껄 시끌벅적!! 복작복작 정감 있는 광안리 내부, 삼삼오오 다들 모여 시킨 건 연어+육사시미 반반 !!
첫 방문 시 저는 마침 방어 제철이어서 연어반+방어반을 시켰습니다!! 겨울 한철에 5번 이상은 꼭 먹는 방어 !!
친구와 도란도란 이야기를 나누면 ~ 이라기엔 좁고 시끄럽기 때문에, 약간은 소리 지르면서 말한 둘ㅋㅋㅋ
함께 간 친구 로구는 청하를 좋아해서 오늘은 ~ 연어&방어와 함께 청하로 달려볼게요!!
저는 청주를 잘 먹지 못해서 가끔 로구를 만나면 청하를 먹는데요~ 회랑 같이 먹을 때 가장 잘 어울리는 것 같습니다!!
별빛 청하도 드셔 보셨나요? 청하 40 + 화이트 와인 60 인 맛인데 ! 고냥 그랬습니다 ㅎ ㅎ 솔직
드디어 나온 연어+방어 반반 비주얼 드가볼까요? go go!!
챠란~ 어떠신가요!? 두툼하고 러프하게 썰린 연어와 방어! ! 정말 때깔이 미쳤습니다...
입안에 넣자마자 사르르 하고 녹아버릴 거 같은 비주얼 ! 묵은지에 방어 올리고, 고추냉이 조금 올려서 바로 입 .. 캬아
연어도 품질이 너무 좋고요! 부위별로 썰어 야무지게 주십니다!! 양파와 무순, 케이퍼 올려서 연어 한입!~
육사시미도 텁텁하지 않고 싱싱!! 사장님이 서비스로 연어회도 나눠주십니다 !! 최고ㅠㅠ
추가로 가리비 라면(8000)을 시켜보았는데요 ! 가리비 왕창 올라가고 얼큰 국물 ! 저에게는 살짝 싱거운 느낌이었습니다 !
그리고 대망의 멸치찌개(8000) !! 광안리에서만 맛볼 수 있는 ... 물고기와도 너무 잘 어울리고 국물도 진한 멸치찌개 !!
묵직하면서 시원칼칼! 토렴 되어있는 보리밥과 국물과 함께 먹으면 캬아~ 여기에 소주 3병은 더 끼얹을 수 있는 맛입니다..
글을 쓰는 지금도 당장에라도 먹으러 떠나고 싶은 마음 .. 그렇지만 제철까지 한 달 넘게 남았으니 참아보겠습니다..
어떠셨나요? 사당에 당장이라도 달려가고 싶지 않으신가요? 방어 제철을 제외할 땐 연어+육사시미로 맛보고!!
제철일 때 연어+방어 한 접시에 육사시미까지 먹는다면 기절초풍,,, 거기에 멸치찌개!! 꼭 드셔 보시길 바랄게요 ㅎㅎ
그럼 사당 회 맛집 2탄 여기서 마무리하고요 ~ 담에 한장맛집으로 만나요 안녕!~
두툼하고 러프하게 썰린 쫀득한 숙성회!!
왁자지껄 꽤나 좁은 내부라는 점에서 -0.5 !!
멸치찌개에서 +0.5 다시 획득 !!! 5점 !!
채리 점수 : 🍒🍒🍒🍒🍒
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