하이루~! 채리맛집입니다. 오늘은요 고딩친구 로구가 추천해주는 맛집인데요! 회사 앞인데 너무 너무 맛집이라고 오라고~ 오라고 했는데 친구 퇴사 직전 방문한 ㅎ 아주 맛있는 라멘집입니다!ㅋㅎ
저는 평소에는 밀가루를 많이 즐기는 편은 아닌데요. 면보다는 국물! 소화가 잘 안되는 탓인지 밀보다는 쌀! 한국인은 밥심! 파지만ㅎㅎ 면이 땡기거나 빵이 땡기면 주저없이 먹는 타입입니다. 그래서 맛집이면 못참겠죠?
그래서 바로 서울역으로 넘어가버렸는데요ㅎ 채리의 집과 아주 멀리 떨어져 많이 방문하지 못했지만 친구 찬스로 가봅니다! 간만에 서울로도 걸어봤네요 ㅎㅎ
역에서 내려서 서울로를 지나 7분 걸어가다 보면 아주 깜찍한 규모의 라멘집 도착!!
저처럼 초행길이신 분들은 아래 사항 참고해주세요!
🚎 1호선 / 4호선 서울역 1번 출구에서 도보로 약 7분 소요
🚍 서울의료보건고등학교.서울역서부 버스 정류장에서 도보로 약 2분 소요
🚗 별도 주차장은 없어서 인근에 주차하고 방문 필수
역시 웨이팅... 각오는 했지만 꽤나 기다렸던 곳입니다! 라멘이라서 회전율이 빠를 것을 예상했지만 생각보다는 느렸던.. 보니까 금방금방 테이블을 정리하시진 않고 한꺼번에 치우는 스타일이 시더라고요?! 방문할 때마다 다르긴 하겠지만 친구가 빨리 줄섰음에도 40분 이상 웨이팅 하였습니다!
내부는 정말 아기자기하게 꾸며있고 하나하나 가져온 빈티지물품들이 놓여있었습니다. 다다르지만 복잡스런 조화가 공존하였고, 특이한 점은 내부가 이단으로 세미 복층 형식에 테이블보다 주방이 더 낮다는 점 !! 공간 구조가 특이했던게 기억에 남습니다 !! ㅎ 구경을 하다보니~ 키오스크로 미리 시켜둔 유즈시오 라멘이 나왔습니다! 바로 비주얼 보시죠!~!
와오 보기만해도 군침 싹돌지 않나요?! 살짝은 유자맛이 도는 국물이 감칠맛을 더해주고, 적당한 면 굵기와 익힘 정도가 맛 좋았습니다!! 자가제면 추가는 무료 제공입니다!!
죽순(멘마), 루꼴라 그리고 타마고의 조합이 너무나도 맛있었던... 라멘!! 국물을 가득 머금고 있는 멘마! 한입 먹으면 입안을 꽉차는 풍미~.~ 친구가 차슈를 하나 더 추가해주는 바람에 두개를 먹게 됐는데요! 🥩 하나도 넘넘 배부르고 든든했지만 고기가 두 개라 더 두배로 행복했다는 ㅎㅎ 생각보다 부드럽고 불향이 가득!
챠슈 크기가 보이신가요.. 정말 주먹만 합니다!! 기본으로만 먹어도 고기먹고 배터지는 양!! 최고 b. 가라아게에 생맥주도 시켰는데요! 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 너무 맛있게 먹었던 가라아게! 약간 퐁실한 식감에 바깥에 잘잘히 붙어있는 튀김옷.. 느낌 오실까요? 반주로 하기 딱 좋은 식감이었습니다 ㅎㅎ 맥주 한잔 🍻 혹시 가서 반주하신다면 가라아게 추천!!
유즈라멘 어떠셨나요!! 차슈 하나보고 달려가도 11000원 아깝지 않은 맛인데요 ㅎ 라멘 끌린다면 바로 달려가보시죠!! 제가 갈때는 웨이팅 좀 더뎠었는데 평소는 회전율이 빠르다고 합니다!! 참고하시면 좋을 것 같습니다 ㅎㅎ
그럼 다음 채리맛집에서 만나요 안령!! 👋
진한 국물에 두툼한 차슈! 맛의 조화가 일품 !!
웨이팅이 많고 회전율이 답답 - 0.5 !!
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채리 점수 : 🍒🍒🍒🍒.🥒
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